Kacang arab merupan cemilan yang biasa juga di sebut kacang garbanzo dari Timur Tengah. Memiliki warna yang agak kekuningan dan berukuran kecil. Jika Anda memakannya akan terasa renyah dan gurih di lidah. Tak sedikit cemilan ini biasa di jadikan oleh-oleh jemaah haji karena ada segudang manfaat kacang arab yang berguna untuk kesehatan. Terdapat gizi kacang arab yang bisa menyembuhkan banyak penyakit di antaranya khasiat kacang arab adalah menjaga kesehatan jantung.
Pentingnya Anda mengenal manfaat kacang Arab tidak hanya sebagai saran untuk asupan nutrisi setiap hari tetapi juga sebagai kesadaran akan banyaknya keuntungan yang di dapat dengan mengkonsumsinya.
Dalam artikel ini, kita akan mempelajari banyak macam kandungan kacang Arab yang mungkin belum pernah Anda dengar sebelumnya. Setiap manfaat makan kacang Arab yang di bahas memiliki keampuhan tersendiri, mulai dari kandungan apa saja di dalamnya hingga efek setelah mengkonsumsinya.
Dengan panduan ini, Anda akan mendapatkan informasi yang lengkap dan terperinci, sehingga anda dapat memahami dan menikmati kekayaan kuliner Arab dengan lebih baik.
Rasa Kenyang Yang Tahan Lama
Pada kacang arab terdapat banyak kandungan protein dan serat yang meningkatkan hormon leptin yang membuat nafsu makan menjadi terkendali. Itu sebabnya kacang Arab ini bisa merasa kenyang yang lebih lama.
Mempertahankan Berat Badan
Banyak orang yang ingin memiliki berat badan ideal dengan mengikuti program diet. Kacang Arab ini bisa menjadi pilihan untuk asupan setiap hari karena dapat menurunkan indeks massa tubuh anda menjadi normal. Dengan begitu berat badan Anda menjadi terkendali.
Mengontrol Gula Darah
Banyak orang gemar sekali ngemil di sela aktivitas sehari-hari tanpa tahu dampak dari makanan tersebut. Tidak semua cemilan itu baik untuk kesehatan yang apabila di lakukan terus menerus akan mengakibatkan dampak buruk seperti obesitas. Anda bisa mengubah kebiasaan ngemil Anda dengan kacang Arab yang memiliki indeks glikemik yang rendah karena bisa mengatur gula darah di dalam tubuh.
Menyehatkan Otak
Terdapat kandungan kolin untuk kesehatan otak dimana berperan penting terhadap fungsi otak. Kandungan tersebut dapat memproduksi neurotransmitter untuk sel-sel saraf yang ada di dalam tubuh. Di tambah lagi dengan kandungan magnesium yang di sinyalir dapat menyehatkan syaraf pada bagian otak.
Kaya Kandungan Zat Besi
Zat besi di dalamnya sebanyak 26 persen yang cukup untuk kebutuhan sehari-hari. Dengan adanya zat besi itu maka mampu memproduksi sel darah merah, metabolisme otot dan lain-lain. Dengan rutin mengkonsumsinya maka akan terhindar dari penyakit anemia.
Baik Untuk Kesehatan Jantung
Nutrisi chickpeas yang baik untuk kesehatan jantung adalah magnesium dan potasium. Kandungan ini dapat mencegah dari tekanan darah tinggi sehingga meminimalisir resiko terkena serangan jantung. Penyebab resiko penyakit jantung seperti kolesterol jahat bisa di atasi juga dengan kandungan serat yang larut dalam air dan saponin.
Melindungi Dari Penyakit Kanker
Kanker merupakan penyakit yang sangat berbahaya sekali untuk kesehatan. Dengan rutin mengkonsumsi chickepeas maka nutrisi saponin dapat mencegah dari perkembangan dan pertumbuhan jenis kanker. Di tambah kandungan vitamin B yang bisa menurunkan resiko penyakit kanker paru-paru.
Manfaat Kacang Arab Dari Osteoporosis
Osteoporosis sering mengancam kepada orang-orang lanjut usia. Ada banyak makanan yang menyehatkan seperti kacang Arab yang kaya dengan gizi potasium, magnesium, kalsium untuk kesehatan tulang. Jadi, dengan rutin mengkonsumsinya Anda tidak akan khawatir pada masalah tulang di hari kemudian.
Memperbaiki Pencernaan
Jika Anda sering bermasalah dengan masalah pencernaan maka sebaiknya rutinlah mengkonsumsi makanan yang mengandung banyak serat. Termasuk chickpeas yang mempunyai serat sebanyak 12,5 gram sangat bagus untuk memperbaiki pncernaan. Jenis kacang ini memiliki komposisi yang mudah larut di dalam air sehingga mudah untuk di cerna oleh usus dan mudah buang air besar.
Tips Menjaga Kualitas Kacang Arab Agar Berkhasiat
- Jika Anda membeli kacang Arab yang mentah sebaiknya rendam dalam air selama satu malam yang bertujuan untuk menghilangkan rasa pahit.
- Agar tahan lama sampai pada waktu tertentu simpanlah pada wadah yang kering dan kedap udara.
Kesimpulan
Dalam artikel ini, kita telah menjelahi kuliner Arab melalui beberapa manfaat kacang Arab yang kaya gizi. Mulai dari efek mengenyangkan yang tahan lama, mempertahankan berat badan, mengontrol gula darah, menyehatkan otak, kaya dengan kandungan zat besi hingga kandungan tinggi serat yang bisa memperbaiki pencernaan.
Langkah berikutnya yang bisa Anda ambil adalah menggali lebih dalam tentang kuliner Arab dengan mengunjungi tempat-tempat yang tersedia terdekat Anda. Anda juga mengeksplor lebih banyak manfaat kacang Arab di referensi lain yang belum di bahas di artikel ini.
Ingin tahu lebih banyak tentang kuliner Arab? Silahkan baca artikel 4 manfaat air zam-zam untuk Ibu hamil, membantu hingga melahirkan!
