Kurma merupakan makanan kegemaran banyak orang terutama umat Islam yang sering jadikan sebagai hidangan berbuka puasa. Selain bisa dikonsumsi langsung juga bisa menjadi olahan makanan yang semakin menambah cita rasa yang telah dikombinasi. Banyak sekali olahan makanan atau minuman kurma yang bisa Anda coba seperti resep cara membuat jus kurma yang lezat dan menyehatkan, kombinasi dengan buah mangga dan campuran buah lainnya. Manfaat jus kurma sangat kaya folat, magnesium, fosfor, kalsium, zat besi dan kandungan lainya.
Pentingnya Anda mengetahui pembuatan jus dari kurma tidak hanya menambah keragaman hidangan tetapi juga sebagai kemudahan memenuhi kebutuhan banyak gizi untuk kesehatan.
Dalam artikel ini, kita akan mempelajari tentang cara membuat jus kurma yang menyehatkan yang mungkin belum pernah Anda dengar sebelumnya. Setiap tahapan pembuatan yang di bahas memiliki kemudahan tersendiri, mulai dari bahan-bahan yang digunakan hingga cara penyajianya.
Dengan panduan ini, Anda akan mendapatkan informasi yang lengkap dan tertata, sehingga Anda akan mudah mempraktekan dan menikmati kekayaan kuliner Arab dengan lebih baik.
Bahan-Bahan
- Sediakan 10 buah kurma
- Yogurt segar 200 ml
- Susu cair 50 ml
- Madu alami 50 ml
- Es batu secukupnya
Cara Membuatnya
- Pisahkan dan buang biji kurma dari dagingnya
- Blender kurma beserta campuran susu, madu dan yogurt sampai halus merata.
- Terakhir tambahkan es batu secukupnya dan blender sampai halus.
- Sajikan selagi masih segar
Manfaat Jus Kurma Bagi Kesehatan
Membuat Kulit Cerah Alami
Jus kurma sebagai sumber vitamin C dan D meningkatkan elastisitas dan kualitas kulit sehingga membuat kulit terlihat cerah alami dan bercahaya. Jadi, dengan mengkonsumsi jus tersebut secara rutin dapat mengatasi penuaan dan cahaya dari dalam kulit.
Mencegah Kulit Kusam
Jika Anda mengalami kulit kusam tak usah khawatir mencari solusi dengan perawatan yang mahal. Cukup dengan konsumsi jus kurma mampu menekan produksi melanin yang membuat kulit terlihat gelap dan kusam. Kandungannya dapat memberikan nutrisi yang sesuai untuk sel-sel kulit dengan meningkatkan kadar trombosit di dalam darah. Dengan rutin mengkonsumsinya akan membuat kulit menjadi kenyal dan lembut.
Memperbaiki Pertumbuhan Rambut
Nutrisi jus kurma mampu membuat rambut menjadi tebal dan halus. Zat besi dan folat di dalamnya sangat dibutuhkan oleh folikel yang bekerja memperbaiki rambut agar menghasilkan tebal dan halus secara instan dari dalam dan mencegah dari kerontokan.
Tips Konsumsi Kurma Jadi Sajian Minuman
- Untuk membuat olahan minuman dari kurma pilihlah tekstur yang basah karena mudah di haluskan oleh blender dibanding dengan kurma kering memiliki tekstrur keras dan rasa yang kurang manis.
- TIdak perlu menambahkan gula pada olahan minuman kurma karena di dalamnya sudah terdapat kandungan kadar gula dan rasa yang manis.
Kesimpulan
Dalam artikel ini, kita telah menjelajahi kuliner Arab melalui pembuatan jus kurma lezat dan menyehatkan. Mulai dari bahan-bahan yang di sediakan, cara membuatnya hingga manfaat jus kurma bagi kesehatan.
Langkah berikutnya yang bisa Anda ambil adalah menggali lebih dalam tentang kuliner Arab dengan mencoba resep-resep di rumah atau mengunjungi tempat-tempat di daerah terdekat Anda. Anda juga bisa mengeksplor lebih banyak kuliner Arab yang tidak di bahas di artikel ini.
Ingin tahu lebih banyak tentang kuliner Dunia? Silahkan baca artikel sedikit diketahui cokelat berasal dari mesoamerika.
